Benvinguts

Cereals

Plin ripieni di verdure con crema di parmigiano
Pasta fresca rellena de verdures amb mantega i parmigiano
14.60

Risotto di zucchine, menta e pecorino
Risotto de carbassò, menta i pecorino
15,30€

Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti amb marisc
13,20€

Risotto al limone, timo e pesce del giorno
Risotto amb llimona, fari gola i peix del dia
13,60€

Pasta alla carbonara
14,50€

Pasta alla norma
Pasta amb salsa de tomaquet fresc, albergines fregides, albahaca i ricotta salada
14,80€

Mezze maniche al pesto con pane tostato all’aglio e limone
Mezze maniche amb pesto, amb pa torrat, all i llimona
13,80€

Paccheri con crema di burrata e pistacchi
Paccheri burrata i fastucs
16,40€

Lasagna
Lasanya amb ragù de carn de vedella
9,50€

Entrants

Pane
Pa
2.50€

Pa amb tomàquet
2,80€

Pane burro spumoso e acciughe
Pa amb mantega i anxoves
3,50€

Sarde a’beccaficu
Sardines omplertas de pa rallat, pinyons,panses,al i julivert
6,25€

Sgombro affumicato al legno d’ulivo con marmellata salata
Verat fumat amb melmelada salada
8,25€

Insalata russa alla piemontese
Amanida rusa piemontesa
6,50€

Zuppa fredda di stagione con verdure in agrodolce
Sopa freda de temporada
8,20€

Paranza
Peix de temporada fregit
8,50€

Parmigiana
Albergines fregides amb salsa de tomaquet fresc i parmigiano
8,70€

Principals

Pesce del giorno con crema di melanzane affumicate
Peix del día amb crema de albergines fumades
16,80€

Magret d’anatra con fichi e timó
Magret d’anec amb figues i farigola
17,20€

Steak tartare tagliata a punta di coltello
Steak tartare tallada amb punta de ganivet
15,50€

Agnello con albicocche e cannella
Xai amb albercocs i canyella
16,40€

Filetto di manzo nazionale (180g.) con ciliegie e cioccolato
Filet de vedella nacional (180g.)  amb cireres i xocolata
19,50€

Postres

Cannoli siciliani
Cannoli amb ricotta d’ovella i fruita confitada
4,70€

Pannacotta
4,50€

Mousse di cioccolato
Mousse de xocolata
4,60€

Tiramisù
4,80€

Menú tapes

Insalata di legumi, verdura di stagione, cereali e frutti secchi
Amanida amb producte de temporada
9,20€

Tagliere misto di affettati e formaggi italiani
Taula mixta d’embotits i formatges italians
15,00€

Tagliere misto di affettati italiani
Taula mixta d’embotits italians
12,50€

Tagliere misto di formaggi italiani con marmellata BIO
Taula mixta de formatges italians amb melmelada BIO
12,50€

Pinsa alla romana: pomodoro, provolone e basilicó
6,90€

Pinsa alla romana: speck e gorgonzola
7,10€

Pinsa alla romana: guanciale, fontina e rucola
7,30€

Pinsa alla romana: finocchiona e pomodori secchi
7,50€

Pinsa alla romana: verdure grigliate e pistacchi
7,50€

Burrata artigianale italiana con pomodorini e rucola
Burrata artesana amb cherry i rucula
8,50€

Olive siciliane
Olives de Sicilia
3,50€

Bruschetta con conserve di verdure alla griglia
Torrada de pa amb conserves de verdures a la brasa
6,90€

Caponata siciliana
Samfaina de verdures (albergines, tomaquet, pebrot, ceba, olives, patata, api, taperes) amb un flambejat de vinagre
5,80€

Menú take away

Lasagna
Lasanya amb ragù de carn de vedella
9,50€

Parmigiana
Albergines fregides amb salsa de tomaquet fresc i parmigiano
8,70€

Arancini siciliani de carn picada (2ud.)
Boles d’arroç amb ragù de carn i mozzarella
6,25€

Vitello tonnato
8,40€

Burguer “Sutta e Supra”
Hamburguesa de carn de vedella amb crema de albergines, provolone, guanciale cruixent, tomaquet sec, ceba estofada i enciam
8,50€

Insalata di legumi, verdura di stagione, cereali e frutti secchi
Amanida amb producte de temporada
9,20€

Begudes

Canya
Caña
2,00€

Clara
2,50€

Quinto Estrella
1,90€

Mitjana Estrella
2,50€

Damm Sense Alcohol
Damm Sin Alcohol
2,20€

Florestina IPA Lupuluuuus
3,90€

Florestina Torrada
3,90€

Florestina Pale Ale
3,90€

Florestina Nature
3,80€

Florestina Weiss Weiss Baby Blat
3,20€

Florestina APA Nen / Sense Gluten
3,90€

Aigua 500ml.
2,50€

Aigua 1L.
3,50€

San Pellegrino
3,50€

Vichy Catalan 500ml.
4,00€

Vichy Catalan 250ml.
3,50€

Coca Cola
2,50€

Aperol Spritz
5,00€

Vermut Italià
Vermut Italiano
3,00€

Campari
4,00€

Negroni
6,00€

Gin Tonic
8,50€

Ratafia
3,00€

Brandy
6,00€

Cognac
5,50€

Grappa
5,00€

Limoncello
3,00€

Licor d’herbes
Licor de hierbas
3,00€

 Espresso
1,10€

Tallat
Cortado
1,30€

Capuccino
1,90€

Cafè amb llet, Te i infusions
Café con leche, Té e infusiones
1,70€

Cafè americà
Café americano
1,90€

Cafè amb gel
Café con hielo
1,50€

Cigaló
Carajillo
2,50€

Vins

BLANCOS Y ESPUMOSOS

Prosecco (DOC) Extra Dry, Cantina Nani Rizzi
Uva: 100% Glera, gradación alcohólica: 11,5%
Copa: 2,90€
Ampolla: 15,00€

Langhe (DOC) Chardonnay 2018, Cantina Monpissan
Uva: 100% Chardonnay, gradación alcohólica: 11,5%
Ampolla: 16,00€

Sicilia (IGT) Branciforti Catarratto 2018, Cantina Firriato
Uva: 100% Catarratto, gradación alcohólica: 12,5%
Copa: 3,50€
Ampolla: 18,00€

Friuli Isonzo (DOC) Villa Locatelli Sauvignon Blanc 2018, Tenuta di Angoris
Uva: 100% Sauvignon Blanc, gradación alcohólica: 12,5%
Copa: 3,70€
Ampolla: 21,00€

Penedés (DO) HMR White 2018, Montrubì
Uva: 100% Xarello, gradación alcohólica: 12,5%
Ampolla: 21,00€

Langhe (DOC) Chardonnay Sofia 2017, Agricola Molino
Uva: 100% Chardonnay, gradación alcohólica: 15,0%
Ampolla: 24,00€

Montsant (DO) Coca i Fitó Blanc 2018, Coca Fitói
Uva: 100% Garnacha Blanca, gradación alcohólica: 13,5%
Ampolla: 24,00€

Etna (DOC) Le Sabbie dell’Etna 2018, Cantina Firriato
Uva: Carricante y Catarratto, gradación alcohólica: 12,5%
Copa: 4,20€
Ampolla: 31,00€

Moscato d’Asti (DOCG) Mistral 2018, Agricola Molino
Uva: 100% Moscato bianco, gradación alcohólica: 5%
Copa: 2,90€
Ampolla: 16,00€

Sicilia (DOC) Altavilla della Corte Grillo 2018, Cantina Firriato
Uva: 100% Grillo, gradación alcohólica: 12,5%
Ampolla: 25,00€

 

TINTOS

Piemonte (DOC) Grignolino 2018 Cantina Monpissan
Uva: 100% Grignolino, gradación alcohólica: 13,0%
Ampolla: 14,50€

Langhe (DOC) Dolcetto 2018 Cantina Monpissan
Uva: 100% Dolcettto, gradación alcohólica: 12,5%
Ampolla: 15,00€

Piemonte Rosso (DOC) Barbera Selvaggia 2017, Agricola Molino
Uva: 100% Nebbiolo y Barbera, gradación alcohólica: 14%
Copa: 4,20€
Ampolla: 16,00€

Langhe (DOC) Nebbiolo Vitalis 2017, Agricola Molino
Uva: 100% Nebbiolo, gradación alcohólica: 14,0%
Copa: 4,20€
Ampolla: 16,00€

Barbera d’Alba (DOC) Barbera 2018 Cantina Monpissan
Uva: 100% Barbera, gradación alcohólica: 13,5%
Copa: 4,20€
Ampolla: 16,00€

Sicilia (DOC) Nero d’Avola Branciforte 2018, Cantina Firriato
Uva: 100% Nero d’Avola, gradación alcohólica: 13,5%
Copa: 4,50€
Ampolla: 18,00€

Terra Alta (DO) El Sender 2016, Bodega LaFou
Uva: Syrah, Morenillo, Garnacha negra, gradación alcohólica: 14,0%
Ampolla: 24,00€

Priorat (DOQ) Nona 2016, Bodega La Conreria de Scala Dei
Uva: Merlot, Syrah, Garnacha negra, gradación alcohólica: 14,5%
Ampolla: 28,00€

Roero (DOCG) Roero 2016, Cantina Monpissan
Uva: 100% Roero, gradación alcohólica: 14,0%
Ampolla: 25,00€

Montsant (DO) Maragda Negre 2014, Coca Fitói
Uva: Syrah, Cariñena, Garnacha negra, gradación alcohólica: 14,0%
Ampolla: 30,00€

Etna (DOC) Le Sabbie dell’Etna 2017, Firriato
Uva: Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, gradación alcohólica: 13,5%
Ampolla: 29,00€

Toscana (IGT) Rèmole 2018, Cantina Marchese di Frescobaldi
Uva: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, gradación alcohólica: 13,5%
Ampolla: 24,00€

Valpolicella (DOC) Classico 2018, Cantina Allegrini
Uva: Corvina Veronese, Rondinella, gradación alcohólica: 13,5%
Copa: 5,00€
Ampolla: 28,00€

Sicilia (DOC) Chiaramonte 2017, Firriato
Uva: Nero d’Avola, gradación alcohólica: 13,5%
Ampolla: 24,00€

Barbaresco (DOCG) Teorema 2015, Agricola Molino
Uva: 100% Nebbiolo, gradación alcohólica: 14,5%
Ampolla: 35,00€

Barbaresco (DOCG) Ausario 2013, Agricola Molino
Uva: 100% Nebbiolo, gradación alcohólica: 14,0%
Ampolla: 42,00€

Roero Riserva (DOCG) Karma 2015, Cantina Monpissan
Uva: 100% Roero, gradación alcohólica: 14,5%
Ampolla: 45,00€